-
1 aged cheese
1) Общая лексика: выдержанный сыр2) Кулинария: зрелый сыр -
2 aged cheese
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > aged cheese
-
3 aged cheese
-
4 aged cheese
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > aged cheese
-
5 natural aged cheese
Макаров: созревший сыр -
6 natural aged cheese
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > natural aged cheese
-
7 aged
[ʹeıdʒ(ı)d] a1. старый, престарелый; стареющийmy aged father [parents] - мой престарелый отец [мои -ые родители]
2. в возрастеa boy aged fifteen - мальчик пятнадцати лет, пятнадцатилетний мальчик
3. редк. старческий4. спец. выдержанныйaged cheese - зрелый /выдержанный/ сыр
5. 1) тех. подвергшийся старению, состаренный2) элк. тренированный6. в грам. знач. сущ. (the aged) собир. старики; старые, престарелые люди -
8 aged
̘.eɪdʒd
1. прил.
1) пожилой, в возрасте That was Starboard talking to his Aged Parent. ≈ Это Старборд разговаривал со своими пожилыми родителями. Syn: elderly, old, in years
2) достигший такого-то возраста
3) старческий Any horse or mare above six years is 'aged'. ≈ Любая лошадь или мерин, прожившие более шести лет, считаются старыми. Syn: senile ∙ carefully aged steaks ≈ хорошо поджаренные отбивные
2. сущ. (the aged) мн.;
коллект. старики, старшее поколениестарый, престарелый;
стареющий;
- my * father мой престарелый отец;
- * population престарелые в возрасте;
- a boy * fifteen мальчик пятнадцати лет, пятнадцатилетний мальчик;
- * horse лошадь старше шести лет (редкое) старческий;
- * wrinkles старческие морщины( специальное) выдержанный;
- * wine выдержанное вино;
- * cheese зрелый сыр;
- * meat созревшее мясо( техническое) подвергшийся старению, состаренный (электроника) тренированный в грам. знач. сущ.: (собирательнле) старики;
старые, престарелые люди;
- a home for the * дом престарелыхaged p. p. от age ~ достигший такого-то возраста;
aged ten десяти лет ~, the ~ pl собир. старики ~, the ~ pl собир. старики ~ старческий;
carefully aged steaks хорошо поджаренные отбивные ~ старый;
пожилой;
состарившийся~ достигший такого-то возраста;
aged ten десяти лет~ старческий;
carefully aged steaks хорошо поджаренные отбивныеsocial work for the ~ социальная работа с престарелыми -
9 green cheese
1. молодой сыр2. зелёный сыр3. низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки -
10 age
1. сущ.1) общ. возрастSyn:See:achievement age, age at entry, age at expiry, attained age, chronological age, cultural age, dependent age, developmental age, exact age, giving age, maximum age, minimum age, old age, pension age, pensionable age, pivotal age, productive age, psychological age, pre-retirement age, retirement age, age discrimination, age limit, age setback, age-weighted profit sharing plan, age-productivity profile, ageism2) юр. совершеннолетие (установленный законом возраст, по достижении которого наступает полная гражданская дееспособность)Syn:Ant:3) общ. старостьSyn:4) общ. эпоха, эра, периодSyn:See:5) эк. срок службы (длительность использования оборудования, машины и т. п.)See:6) демогр. поколениеSyn:2. гл.1) общ. стареть, старитьсяToo much sun ages the skin. — Злоупотребление солнечными ваннами старит кожу.
2) с.-х., пищ. вызревать, созревать3) пищ., потр. выдерживать4) тех., потр. подвергать (искусственному) старению5) общ. определять возрастSee: -
11 age
1. [eıdʒ] n1. 1) возрастthe awkward [tender] age - переходный [ранний] возраст
what is your age? - сколько вам лет?
to act /to be/ one's age - вести себя сообразно своему возрасту
to look one's age - выглядеть не старше и не моложе своих лет, выглядеть на свой возраст
he won't be called up for military service, he is over age - его не призовут в армию, он вышел из призывного возраста
what's the age of that church? - когда (была) построена /сколько лет стоит/ эта церковь?
2) продолжительность, срок жизни3) юр. совершеннолетие (тж. age of majority)to be under age - не достичь совершеннолетия, быть несовершеннолетним
to come of age - достичь совершеннолетия, стать совершеннолетним
age of discretion - возраст ответственности (с которого человек отвечает за свои поступки; обыкн. 14 лет)
age of consent - брачный возраст; возраст, с которого женщина или мужчина правомочны давать согласие на половые отношения ( 16 лет в Великобритании)
2. 1) геол. период, эраAge of Fishes - девон, девонский период
Age of Mammals - кайнозой, кайнозойская эра
Age of Reptiles - мезозой, мезозойская эра
2) ист. век, эпохаthe Stone [Bronze] Age - каменный [бронзовый] век
the Middle Ages - средневековье, средние века
the golden [silver, heroic] age - золотой [серебряный, героический] век
the Elizabethan Age - елизаветинская эпоха; эпоха королевы Елизаветы I
atomic age, the age of atom - атомный век, век атома
Age of Reason - век разума, рационализма (XIX в.)
3. обыкн. pl разг. долгий срок, вечность4. старость, дряхлостьto join the strength of youth and the wisdom of age - сочетать силу юности с мудростью старости
5. возвыш. поколение6. тех. срок службы (машины и т. п.)7. карт. игрок, сидящий слева от сдающего ( покер)8. в грам. знач. прил. возрастной (преим. в статистике)age group /class, bracket/ - возрастная группа
2. [eıdʒ] vage composition /distribution/ - возрастной состав
1. 1) стареть, стариться2) состарить; старить2. спец.1) выдерживатьto age wine [cheese] - выдерживать вино [сыр]
2) подвергать искусственному старению3) вызревать4) эл. тренировать -
12 age
1. [eıdʒ] n1. 1) возрастthe awkward [tender] age - переходный [ранний] возраст
what is your age? - сколько вам лет?
to act /to be/ one's age - вести себя сообразно своему возрасту
to look one's age - выглядеть не старше и не моложе своих лет, выглядеть на свой возраст
he won't be called up for military service, he is over age - его не призовут в армию, он вышел из призывного возраста
what's the age of that church? - когда (была) построена /сколько лет стоит/ эта церковь?
2) продолжительность, срок жизни3) юр. совершеннолетие (тж. age of majority)to be under age - не достичь совершеннолетия, быть несовершеннолетним
to come of age - достичь совершеннолетия, стать совершеннолетним
age of discretion - возраст ответственности (с которого человек отвечает за свои поступки; обыкн. 14 лет)
age of consent - брачный возраст; возраст, с которого женщина или мужчина правомочны давать согласие на половые отношения ( 16 лет в Великобритании)
2. 1) геол. период, эраAge of Fishes - девон, девонский период
Age of Mammals - кайнозой, кайнозойская эра
Age of Reptiles - мезозой, мезозойская эра
2) ист. век, эпохаthe Stone [Bronze] Age - каменный [бронзовый] век
the Middle Ages - средневековье, средние века
the golden [silver, heroic] age - золотой [серебряный, героический] век
the Elizabethan Age - елизаветинская эпоха; эпоха королевы Елизаветы I
atomic age, the age of atom - атомный век, век атома
Age of Reason - век разума, рационализма (XIX в.)
3. обыкн. pl разг. долгий срок, вечность4. старость, дряхлостьto join the strength of youth and the wisdom of age - сочетать силу юности с мудростью старости
5. возвыш. поколение6. тех. срок службы (машины и т. п.)7. карт. игрок, сидящий слева от сдающего ( покер)8. в грам. знач. прил. возрастной (преим. в статистике)age group /class, bracket/ - возрастная группа
2. [eıdʒ] vage composition /distribution/ - возрастной состав
1. 1) стареть, стариться2) состарить; старить2. спец.1) выдерживатьto age wine [cheese] - выдерживать вино [сыр]
2) подвергать искусственному старению3) вызревать4) эл. тренировать -
13 ripe
1. n редк. берег2. a спелый, зрелый, созревший3. a выдержанный4. a зрелый, возмужалыйof ripe age — зрелого возраста; немолодой
persons of ripe years — люди в возрасте; люди зрелого возраста
5. a готовый, созревшийschemes ripe for execution — планы, готовые к осуществлению
an opportunity ripe to be seized — реальная возможность;
6. a подходящий, подошедшийthe time seemed ripe for the experiment — казалось, пришло время для этого опыта
7. a неодобр. вонючий8. a неодобр. грязный, похабныйripe fiction for adults — порнографическая литература;
Синонимический ряд:1. mature (adj.) adult; aged; big; developed; full-blown; full-fledged; full-grown; grown; grown-up; mature; matured; mellow; ripened; seasoned2. ready (adj.) accomplished; complete; consummate; finished; full; perfect; perfected; prepared; ready; set; virtuosicАнтонимический ряд:green; immature; imperfect; incomplete; raw; unfinished; unfit; unripe; young
См. также в других словарях:
aged cheese — зрелый сыр Brie cheese сыр бри brie cheese сыр бри Jack cheese сыр джек brick cheese сыр брик soy cheese соевый сыр … English-Russian travelling dictionary
Cheese — For other uses, see Cheese (disambiguation). A platter with cheese and garnishes … Wikipedia
aged — (adj.) having lived long, mid 15c., pp. adjective from AGE (Cf. age) (v.). Meaning having been allowed to get old (of cheese, etc.) is by 1873. Meaning of the age of is from 1630s. Aged Parent is from Great Expectations (1860 61) … Etymology dictionary
Cheese (recreational drug) — Example of cheese, seized by the U.S. Drug Enforcement Administration Cheese is a heroin based recreational drug that came to the attention of the media inside and outside[1] the United States after a string of deaths among adolescents in the… … Wikipedia
cheese — cheese1 /cheez/, n., v., cheesed, cheesing. n. 1. the curd of milk separated from the whey and prepared in many ways as a food. 2. a definite mass of this substance, often in the shape of a wheel or cylinder. 3. something of similar shape or… … Universalium
aged — adjective 1. /eɪdʒd/ (say ayjd), Archaic /eɪdʒəd/ (say ayjuhd) having lived or existed long: an aged woman; an aged tree. 2. /eɪdʒd/ (say ayjd) relating to old age: the aged sector. 3. /eɪdʒəd/ (say ayjuhd) Rare characteristic of old age: aged… …
aged — agedly, adv. agedness, n. /ay jid/ for 1, 2, 5, 6; /ayjd/ for 1, 3, 4, adj. 1. having lived or existed long; of advanced age; old: an aged man; an aged tree. 2. pertaining to or characteristic of old age: aged wrinkles. 3. of the age of: a man… … Universalium
aged — a•ged [[t]ˈeɪ dʒɪd[/t]] for 1, 2, 5, 6; [[t]eɪdʒd[/t]] for 1, 3, 4 adj. 1) of advanced age; old 2) pertaining to or characteristic of old age: aged wrinkles[/ex] 3) of the age of: a man aged 40 years[/ex] 4) brought to maturity or mellowness, as… … From formal English to slang
cheese — I (Roget s IV) n. Varieties of cheese include: mild, American, appetitost, aged cheddar, cheddar, Cheshire, Dutch, Saga Blue, Tamales Bay, Philadelphia cream, creamed cottage, Edam, hand, jack, brick, Roquefort, Brie, Jarlsberg, Bleu d Auvergne,… … English dictionary for students
Asiago cheese — (pron en|azi ago) is an Italian cheese that according to the different aging can assume different textures, from smooth for the fresh Asiago cheese (Asiago Pressato) to a crumbly texture for the aged cheese (Asiago d allevo) of which the flavor… … Wikipedia
Idiazábal cheese — is a pressed cheese made from unpasteurized sheep milk that usually comes from the Lacha and Carranzana breeds in the Basque Country. It has a somewhat smokey flavor, but is usually un smoked.The cheese is handmade and covered in a hard, dark… … Wikipedia